Unsere Kunden können neben dem beliebten Sortiment an Braten, Steaks, Rouladen, Gulasch und Kochfleisch, aber auch bestimmte Gourmetstücke auf Vorbestellung wählen. Dazu auf Nachfrage Kalb, Lamm und Schwein.
Für größere Feierlichkeiten empfehlen wir Ihnen, dass Sie uns rechtzeitig Ihren Bedarf mitteilen, damit wir Ihren individuellen Wünschen entsprechen zu können.
Fragen Sie doch einfach einmal bei uns an und lassen sich beraten. Neben einer kompetenten Beratung zu unserem Qualitätsfleisch können Sie auch Tipps und Anregungen zur Verarbeitung zu Hause erhalten.
In unserem Hofladen in Großlöbichau bei Jena können Sie nach beschränktem Angebot auch Wurst kaufen.
Nach alter Hausschlachtenart und dem alten Reinheitsgebot mit natürlichen Gewürzen
- Bauernknackwurst gemischt mit Schwein
- Zervelatwurst nur aus Rindfleisch
- Cornedbeef im Glas
- Leberwurst
- Blutwurst
- Sülzwurst
- und Knackwurst im Glas
Die Wurstproduktion erfolgt nur in der kalten Jahreszeit und per Nachfrage!